分類 | 項(xiàng)目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 71千卡 | 4% |
蛋白質(zhì) | 1.88g | 3% | |
脂肪 | 0.86g | 1% | |
碳水化合物 | 15.9g | 5% | |
糖 | - | - | |
GI | 35 | - | |
膳食纖維 | 6.5g | 26% | |
嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.15g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.17g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 10mg | 0% |
磷 | 19mg | 3% | |
鉀 | 186mg | 9% | |
鎂 | 20mg | 7% | |
鈣 | 62mg | 8% | |
氯 | 15.42mg | - | |
硫 | 0mg | - | |
鐵 | 0.86mg | 6% | |
鋅 | 0.17mg | 2% | |
碘 | - | - | |
硒 | - | - | |
氟 | - | - | |
銅 | 0.09mg | 12% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 87μg | 11% |
維生素D | - | - | |
維生素E | 0.15mg | 1% | |
維生素K | - | - | |
維生素B1 | 0.04mg | 3% | |
維生素B2 | 0.09mg | 6% | |
維生素B6 | 0.04mg | 3% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 43.9mg | 44% | |
煙酸 | 0.43mg | 3% | |
葉酸 | 17µg DFE | 4% | |
泛酸 | 0.21mg | 4% | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | 8.4mg | 2% | |
萜類 |
葉黃素 | 322μg | - |
黃酮醇類 |
蘆丁 | 79.3mg | - |