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鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
160千卡/670千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 160千卡 8%
蛋白質(zhì) 12.8g 21%
脂肪 11.1g 18%
碳水化合物 2.1g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 7mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 4.1g -
多不飽和脂肪酸 1g -
膽固醇 515mg 172%
礦物質(zhì)
106.6mg 5%
180mg 26%
138mg 7%
11mg 4%
47mg 6%
164.38mg -
144.64mg -
3.2mg 21%
1.61mg 15%
- -
25.48μg 42%
- -
0.09mg 11%
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- -
維生素
維生素A 162.9μg 20%
維生素D 1.4μg 14%
維生素E 3.08mg 22%
維生素K 0.3μg 0%
維生素B1 0.11mg 8%
維生素B2 0.49mg 35%
維生素B6 0.15mg 11%
維生素B12 1.58μg 66%
維生素C - -
煙酸 0.1mg 1%
葉酸 66µg DFE 16%
泛酸 1.76mg 35%
生物素 - -
膽堿 263.4mg 53%
氨基酸
亮氨酸 1003mg -
異亮氨酸 566mg -
甲硫氨酸 361mg -
蘇氨酸 606mg -
賴氨酸 816mg -
色氨酸 198mg -
纈氨酸 724mg -
苯丙氨酸 583mg -
胱氨酸 251mg -