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豬脾的營(yíng)養(yǎng)成分
94千卡/393千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 94千卡 5%
蛋白質(zhì) 13.2g 22%
脂肪 3.2g 5%
碳水化合物 3.1g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 274mg -
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸 0.69g -
多不飽和脂肪酸 0.19g -
膽固醇 461mg 154%
礦物質(zhì)
26.1mg 1%
111mg 16%
234mg 12%
14mg 5%
1mg 0%
40.25mg -
132.32mg -
11.3mg 75%
1.44mg 13%
- -
16.5μg 28%
- -
0.06mg 8%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.33mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.09mg 6%
維生素B2 0.26mg 19%
維生素B6 0.06mg 4%
維生素B12 3.26μg 136%
維生素C - -
煙酸 0.6mg 4%
葉酸 4µg DFE 1%
泛酸 1.05mg 21%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1460mg -
異亮氨酸 797mg -
甲硫氨酸 331mg -
蘇氨酸 714mg -
賴(lài)氨酸 1334mg -
色氨酸 183mg -
纈氨酸 971mg -
苯丙氨酸 763mg -
胱氨酸 229mg -
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