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牛膀的營養(yǎng)成分
235千卡/984千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 235千卡 12%
蛋白質(zhì) 15.7g 26%
脂肪 18.6g 31%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
飽和脂肪酸 6.4g 32%
單不飽和脂肪酸 3.5g -
多不飽和脂肪酸 6.4g -
膽固醇 205mg 68%
礦物質(zhì)
67mg 3%
327mg 47%
276mg 14%
18mg 6%
9mg 1%
- -
- -
2.2mg 15%
2.58mg 23%
- -
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.14mg 10%
維生素B2 0.44mg 31%
維生素B6 0.2mg 14%
維生素B12 14μg 583%
維生素C 13.7mg 14%
煙酸 4.45mg 32%
葉酸 3µg DFE 1%
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
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