分類 | 項(xiàng)目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營(yíng)養(yǎng) |
能量 | 80千卡 | 4% |
蛋白質(zhì) | 14.6g | 24% | |
脂肪 | 1.6g | 3% | |
碳水化合物 | 1.7g | 1% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纖維 | - | - | |
嘌呤 | 137mg | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.3g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.5g | - | |
膽固醇 | 119mg | 40% | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 192.9mg | 10% |
磷 | 262mg | 37% | |
鉀 | 206mg | 10% | |
鎂 | 42mg | 14% | |
鈣 | 228mg | 28% | |
氯 | 297.45mg | - | |
硫 | 120.67mg | - | |
鐵 | 0.9mg | 6% | |
鋅 | 4.34mg | 39% | |
碘 | - | - | |
硒 | 75.9μg | 127% | |
氟 | - | - | |
銅 | 2.84mg | 355% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | - | - |
維生素D | - | - | |
維生素E | 2.79mg | 20% | |
維生素K | - | - | |
維生素B1 | 0.02mg | 1% | |
維生素B2 | 0.39mg | 28% | |
維生素B6 | - | - | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | - | - | |
煙酸 | 2.3mg | 16% | |
葉酸 | - | - | |
泛酸 | - | - | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 988mg | - |
異亮氨酸 | 564mg | - | |
甲硫氨酸 | 293mg | - | |
蘇氨酸 | 611mg | - | |
賴氨酸 | 919mg | - | |
色氨酸 | 204mg | - | |
纈氨酸 | 684mg | - | |
苯丙氨酸 | 469mg | - | |
胱氨酸 | 216mg | - |