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短尾大眼鯛的營養(yǎng)成分
100千卡/419千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 100千卡 5%
蛋白質 20.51g 34%
脂肪 1.34g 2%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 150mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.25g -
多不飽和脂肪酸 0.46g -
膽固醇 37mg 12%
礦物質
64mg 3%
198mg 28%
417mg 21%
32mg 11%
32mg 4%
98.69mg -
189.25mg -
0.18mg 1%
0.36mg 3%
- -
38.2μg 64%
- -
0.03mg 3%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 31.8μg 4%
維生素D 10.2μg 102%
維生素E 0.96mg 7%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.05mg 3%
維生素B2 0mg 0%
維生素B6 0.4mg 29%
維生素B12 3μg 125%
維生素C 1.6mg 2%
煙酸 0.28mg 2%
葉酸 5µg DFE 1%
泛酸 0.75mg 15%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1667mg -
異亮氨酸 945mg -
甲硫氨酸 607mg -
蘇氨酸 899mg -
賴氨酸 1883mg -
色氨酸 230mg -
纈氨酸 1056mg -
苯丙氨酸 801mg -
胱氨酸 220mg -